În urma modificării unei legi EU, în multe țări din Europa, se va intensifica creșterea culturilor modificate generic (MG). Se pare că e foarte probabil ca alimentele modificate genetic, cum ar fi cerealele pentru micul dejun, să apară pe rafturile supermarketurilor în circa un an – dar oare câți oameni le vor alege în locul alimentelor nemodificate genetic?
În cadrul acestei activități elevii vor aplica cunoștințele de genetică pentru a învăța motivele modificării genetice a culturilor înainte de a evalua riscurile și de a decide ce fel de cereale vor cumpăra.
Obiectivele învăţării
În cadrul acestei lecții elevii vor lua o decizie cu privire la alimentele MG folosind:
- Genetica: Să descrie ce sunt modificările genetice
- Știința în societate: Să evalueze riscurile pentru sănătate
Încearcă activitatea
Alimente modificate genetic
Alimente modificate genetic (ghidul profesorului)
Legături curriculare
Curriculum național:
- Lucru științific: atitudini științifice: evaluarea riscurilor
- Biologie: ereditate, cromozomi, ADN și gene: un model simplu al cromozomilor, genelor și ADN-ului în ereditate.
Conținut de Științe combinate:
- Lucru științific: Dezvoltarea gândirii științifice: evaluarea riscurilor în știința aplicată și în context social larg, inclusiv percepția riscului în relație cu datele și consecințele
- Biologie: Ereditate, variație și evoluție: explicarea unor posibile beneficii și riscuri, inclusiv considerații practice și etice a utilizării tehnologiei genetice în agricultura și medicina modernă.
Desfăşurarea activităţii
Introducere Discuție privind motivele pentru care unele persoane sunt împotriva MG
Activitatea principală Elevii aplică cunoștințele de genetică pentru a explica scopul creșterii porumbului MG și construirea de puzzle-uri pentru a analiza riscurile
În plen Elevii decid care tip de cereale vor cumpăra și vor explica de ce
Pentru notiţe detaliate, vă rugăm să descărcaţi ghidul profesorului.
Link-uri web
UE schimbă regulile în privinţa culturilor modificate genetic
Ştirea pe care se bazează activitatea
Privire de ansamblu referitoare la ingineria genetică a culturilor
O animaţie interactivă care evidenţiază procesul folosit pentru a modifica genetic o cultură.