Această activitate e proiectată pentru implicarea unei categorii mai largi de elevi. Folosind principiul “capitalului științei”, activitatea prezintă aspecte cu privire la deficiența de vitamina D într-un mod accesibil și relevant pentru experiența zilnică a elevilor. Rahitismul și alte boi ale oaselor la tineri a crescut la 400%. Unii oameni de știință recomandă ca adolescenții să ia suplimente de vitamina D, în special toamna și iarna. Activitatea îi învață pe elevi cum să analizeze tiparele din cadrul datelor astfel încât să își poată calcula aportul de vitamina D din alimentație și expunerea la soare și astfel luarea unei decizii informate.
ACTIVITATE PENTRU UTILIZATORII AVANSAȚI
Aceasta este o succesiune de activități proiectate pentru a fi realizate în cadrul unei lecții. Ea îi învață pe elevi o aptitudine de lucru științific – analiza tiparelor – printr-un joc cu întrebări și apoi aceștia o aplică în contextul nutriției. Această activitate îi ajută, de asemenea, pe elevi să își aplice cunoștințele în domeniul științei.
Obiectivul științific
Digestia: descrierea efectelor asupra sănătății a deficienței de vitamina D.
Obiectiv de investigare
Analiza tiparelor: interpretarea unui grafic cu linii pentru a sugerea relațiile dintre variabile și citirea valorilor din grafic.
Încearcă activitatea
Vitamina D - prezentare
Vitamina D - ghidul profesorului
Desfășurarea activității
Introducere Activitatea începe prin corelarea Vitaminei D cu viața elevilor, urmând principiul Capitalului Științei (vezi link-ul de mai jos). Ea stimulează elevii să se gândească dacă sunt supuși riscului de boli ale oaselor.
Joc Elevii își dezvoltă aptitudinile de analiză a tiparelor prin jocul Doctorul Data.
Analiză Elevii estimează aportul lor de Vitamina D prin analiza datelor legate de expunerea la soare și dietă.
Luarea deciziei Elevii decid dacă au nevoie de suplimente zilnice de vitamina D.
Pentru notițe detaliate privind derularea activității, descărcați ghidul profesorului.
Legături web
Capitalul științei pe înțelesul tuturor
O prezentare accesibilă a conceptului de capitalul științei și modul în care influențează atitudinea elevilor cu privire la științe și cariera din domeniul științelor.
Întrebări & răspunsuri: Vitamina D
O prezentare de ansamblu a ghidului privind suplimentele de Vitamina D, sub formă de întrebări și răspunsuri.
Articol privind rahitismul.
Vitamine și minerale – Vitamina D
Sfaturi privind vitamina D, elaborate de NHS.
Ghid oficial privind vitamina D
Raport de la NHS despre un articol recent ce pune sub semnul întrebării sfatul guvernului asupra suplimentelor de vitamina D.