Forfatterarkiv: HaraldBjar

Insekter til lunsj

Verdens befolkning er i stadig økning, og menneskehetens forbruk av kjøtt vokser mot stadig nye høyder. Vanlig husdyrhold krever svært mye av jordas naturressurser og skaper også mye forurensning. Forskere har foreslått at vi kan begynne å spise insekter for å løse dette problemet, og faktisk begynner stadig flere lenger sør i Europa å prøve […]